Dr inż. Maria Kurańska z Politechniki Krakowskiej wymyśliła jak wykorzystać olej po smażeniu np. frytek, w budownictwie. Za swoje rozwiązanie zdobyła nagrodę internautów w plebiscycie marki Lirene „Kobieta. Innowacja. Natura”.
Reklama
W plebiscycie doceniane są kobiety, które swoim działaniem, osiągnięciami naukowymi i przedsiębiorczością wpływają na otaczającą rzeczywistość: liderki biznesu, prowadzące przedsiębiorstwa, które wyróżniają się na polskim rynku zrównoważoną produkcją, innowacyjnymi, ekologicznymi produktami i odpowiedzialnością na rzecz środowiska; czy aktywistki walczące o lepszą przyszłość planety;
Wśród sześciu finalistek drugiej edycji plebiscytu znalazły się dwie badaczki: dr hab. Anna Sroka-Bartnicka (Uniwersytet Medyczny w Lublinie, Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej) i dr inż. Maria Kurańska (Politechnika Krakowska). Do tej drugiej trafiła nagroda internautów i 10 tys. zł.
Dr inż. Maria Kurańska jest autorką innowacyjnej technologii recyklingu oleju posmażalniczego (po smażeniu frytek, kotletów, ryb i innych potraw), z którego wytwarzane są materiały termoizolacyjne dla budownictwa.
Reklama
Olej posmażalniczy stanowi uciążliwy odpad dla środowiska, jak również oczyszczalni ścieków. Dzięki innowacyjnej technologii na drodze reakcji chemicznych możliwe jest ponowne wykorzystanie oleju do otrzymywania wysokoefektywnych materiałów termoizolacyjnych stosowanych w budownictwie.
Autorka pomysłu pracuje w Katedrze Chemii i Technologii Polimerów na Wydziale Inżynierii i Technologii Chemicznej Politechniki Krakowskiej. W 2018 r. otrzymała wyróżnienie specjalne w 9. edycji konkursu „Innowacja jest Kobietą”.
Laureatka otrzymała też statuetkę Kameny. Nazwa nagrody odwołuje się do wizerunku pięknych, młodych i długowiecznych kobiet, które były duchami przyrody i stanowiły uosobienie płodności i wdzięku. Statuetka ma odzwierciedlać siłę drzemiącą w wyróżnionych kobietach-innowatorkach.
