Food truck Kreuzberg Kraft Kebap Filipa Chajzera otworzył się w Krakowie 5 kwietnia 2025 na placu przed Galerią Krakowską. Lokalizacja spotkała się z krytyką, bo budka z kebabem przysłania zabytkowy XIX-wieczny Pałac Wołodkowiczów. Chajzer odpowiedział na zarzuty.
Reklama
Według "Gazety Wyborczej", ani lokalizacja, ani wygląd punktu nie były wcześniej konsultowane z Urzędem Miasta Krakowa, jednak właściciel nie miał takiego obowiązku, ponieważ miejsce to jest terenem prywatnym i znajduje się poza parkiem kulturowym Stare Miasto. Mimo to Filip Chajzer oglosił w mediach społecznościowych, że zmieni lokalizację.
"Takie miejsce dostałem i tam się postawiłem. To moje miejsce, ta moja buda, jak mówią, ma charakter czasowy, stoi na kołach. Sprawdziłem ustawę krajobrazową. Myślałem, że pod nią nie podlegam ze względu na krótki czas i eventowy charakter tego wydarzenia, ale... jak robię ten biznes tylko po to, żeby mieć dobre emocje i moje, i państwa, i żeby wzbudzać uśmiech na twarzy i radość. To jest biznes, który uratował mi życie. Ja go kocham i nie wyobrażam sobie życia bez niego, ale nie wyobrażam też sobie życia w negatywnych emocjach, których nie znoszę. Nie mam się zamiaru z nikim kłócić. (...) Zamykam to miejsce tutaj, gdzie ono się znajduje. Zrobię to jak najszybciej. Jeśli macie pomysł na inne miejsce, będę bardzo wdzięczny. Oczywiście się przestawię'' - mówił na nagraniu z wtorku 8 kwietnia 2025 Filip Chajzer.
